PRIMI - APPETISERS

  • 1. BRUSCHETTA CAPRESE
    kr. 49,-
    Sprød bruschetta med tomat, rødløg, mozzarella
  • 2. BRUSCHETTA AL PESTO SICILIANO
    kr. 39,-
    Sprød bruschetta med hjemmelavet siciliansk pesto og grana
  • 3. BRUSCHETTA TOSCANA
    kr. 39,-
    Sprød bruschetta med lardo (italiensk spæk)
  • 4. TRIS DI BRUSCHETTE
    kr. 69,-
    Ét af hvert vores bruschettabrød (Nr. 1, 2 & 3)
  • 5. SILVIO’S OLIVEN
    kr. 39,-
    Hjemmemarinerede sorte oliven m. sten

ANTIPASTI - FORRETTER

  • 6. CREMA DI POMODORO
    kr. 69,-
    Hjemmelavet tomatsuppe
  • 7. IL MINESTRONE
    kr. 69,-
    Den klassiske grøntsagssuppe med tidens grønt og urter
  • 8. CARPACCIO DI MANZO
    kr. 109,-
    Tynde skiver oksemørbrad med hjemmerørt dressing, rucola, grana og jomfruolivenolie
  • 9. CARPACCIO DI POLPO
    kr. 99,-
    Skiver af blæksprutte med jomfruolivenolie og citron
  • 10. COZZE NAPOLETANA
    kr. 95,-
    Hvidvinsdampede blåmuslinger med hvidløg, tomat, persille og sort peber
  • 11. PROSCIUTTO CRUDO E MELONE
    kr. 89,-
    Let anretning af netmelon og lufttørret skinke
  • 12. TAPAS ITALIANO (til 1/2 pers.)
    kr. 109,-/189,-
    Tapasanretning bestående af italiensk pålæg og delikatesser

INSALATA - SALAT

  • 13. INSALATA CESARE
    kr. 94,-
    Stegt kylling, romainesalat, grana-flager, croutoner, pinjekerner og dressing
  • 14. INSALATA MISTA
    kr. 69,-
    Icebergsalat, tomat, oliven, rødløg, agurk og fetaost, dryppet med olivenolie og frisk persille
  • 15. INSALATA CAPRESE
    kr. 89,-
    Frisk mozzarella med tomat, olivenolie og basilikum

PIZZA

  • 16. MARGHERITA
    kr. 79,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte og basilikum
  • 17. PROSCIUTTO E FUNGHI
    kr. 94,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, italiensk skinke og champignon
  • 18. SALAME
    kr. 98,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte og italiensk salami
  • 19. UMBRIA
    kr. 139,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, oksemørbrad, rødløg, spinat, hvidløg og frisk mozzarella
  • 20. NAPOLETANA
    kr. 94,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, ansjos, kapers og oliven
  • 21. QUATTRO FORMAGGI
    kr. 114,-
    Tomatsauce og 4 typer oste
  • 22. TARTUFO
    kr. 139,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, trøffelsalami, svampe, trøffelolie og cherrytomat
  • 23. GORGONZOLA
    kr. 98,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, lufttørret skinke, gorgonzola, løg og spinat
  • 24. SILVIO’S
    kr. 104,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, frisk oksefars, rød peber, kapers og chili
    STÆRK
  • 25. PARMA
    kr. 109,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, lufttørret skinke, rucola, grana-flager, cherrytomat og olivenolie
  • 26. PESCATORE
    kr. 99,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, rejer, kæmperejer, muslinger, hvidløg, frisk persille og citron
  • 27. SICILIANA
    kr. 99,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, salsicciapølse, løg, tynde kartoffelskiver og rosmarin
  • 28. CAPRICCIOSA
    kr. 109,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, italiensk skinke, champignon, artiskok, oliven, æg og ærter
  • 29. ALLA RUSTICANA
    kr. 98,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, pancetta, frisk oksefars og løg
  • 30. CALZONE
    kr. 98,-
    Indbagt pizza med ricotta, italiensk skinke, italiensk salami og mozzarella fior di latte

Alle pizzaer toppes med oregano.

PASTA

  • 31. PENNE ALL’ARRABBIATA
    kr. 89,-
    Penne i tomatsauce med chili, hvidløg og persille
    STÆRK)
  • 32. PENNE AL SALMONE
    kr. 98,-
    Penne med laks og rødløg i flødetomatsauce
  • 33. PENNE ALL’AMATRICIANA
    kr. 99,-
    Penne med pancetta og løg i tomatsauce

PASTA

  • 34. LINGUINE AL RAGÙ
    kr. 89,-
    Linguine med kødsauce
  • 35. LINGUINE ALLE VONGOLE
    kr. 119,-
    Linguine med hjertemuslinger, hvidløg og frisk persille
  • 36. LA CARBONARA
    kr. 98,-
    Linguine med sprød pancetta, grana og æg
  • 37. TAGLIATELLE AI QUATTRO FORMAGGI
    kr. 109,-
    Tagliatelle med cremet sauce af 4 oste
  • 38. TAGLIATELLE CON VERDURE
    kr. 94,-
    Tagliatelle med årstidens grønt i tomatsauce
  • 39. PAPPARDELLE ALLA CONTADINA
    kr. 109,-
    Pappardelle med kylling, broccoli og løg i flødesauce
  • 40. TORTELLINI SPECK E GORGONZOLA
    kr. 99,-
    Friske kødfyldte tortellini med italiensk skinke og gorgonzola i flødesauce
  • 41. LASAGNA
    kr. 98,-
    Klassisk lasagne alla bolognese
  • 42. PAPPARDELLE AI FRUTTI DI BOSCO
    kr. 119,-
    Pappardelle med svampe og pancetta i cremet sauce
  • 43. RAVIOLI ALLA SALVIA
    kr. 119,-
    Frisk raviolipasta med fyld af ricotta og spinat i salvie-smørsauce

RISOTTI

  • 44. RISOTTO CON FUNGHI E SALSICCIA
    kr. 139,-
    Risotto med salsicciapølse og svampe
  • 45. RISOTTO ALLA MARINARA
    kr. 149,-
    Risotto med fisk og skaldyr

PESCE - FISK

  • 46. GAMBERONI AL COGNAC
    kr. 169,-
    Grillstegte kæmperejer i cognacsauce
  • 47. MERLUZZO
    kr. 179,-
    Ovnbagt torsk med kapers i tomat
  • 48. FRITTO MISTO
    kr. 189,-
    Paneret fisk og skaldyr med citron og hjemmerørt dressing
  • 49. SALMONE ALLE ERBE
    kr. 179,-
    Hvidvinsflamberet laksefilet med grønne urter og cherrytomat

CARNE - KØD

  • 50. BISTECCA FIORENTINA
    kr. 289,-
    500g t-bone steak serveret med hjemmelavet hvidløgssmør
  • 51. COTELETTA MILANESE
    kr. 189,-
    Paneret kalveschnitzel serveret med pommes frites og grøn salat
  • 52. ENTRECÔTE AL BAROLO
    kr. 219,-
    Oksefilet med Barolo rødvinssauce
  • 53. SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
    kr. 209,-
    Tynde skiver kalvefilet med frisk salvie, lufttørret skinke og blød skysauce
  • 54. FILETTO AL PEPE
    kr. 259,-
    Oksemørbrad med pebersauce og grøn madagaskarpeber
  • 55. FILETTO AI FUNGHI
    kr. 259,-
    Oksemørbrad med svampe flamberet i cognac med hvidvinssauce
  • 56. TAGLIATA DI MANZO
    kr. 229,-
    Grillet oksefilet med grana-flager og balsamicodressing, serveret på bund af rucola
  • 57. AGNELLO ALLA GRIGLIA
    kr. 209,-
    Grillet lammekoteletter med hvidløg og rosmarin
  • 58. POLLO VENEZIANO
    kr. 199,-
    Stegt kyllingefilet med champignon i flødecognacsauce

FORMAGGI - OST

  • 59. FORMAGGI MISTO
    kr. 159,-
    Let anretning af diverse italienske oste og delikatesser (til 2 pers.)
  • 60. GORGONZOLA
    kr. 89,-
    Gorgonzola på brød med dertilhørende æggeblomme og grønt

DOLCE - DESSERT

  • 61. TIRAMISÙ
    kr. 74,-
    Italiensk kaffekage med mascarponecreme og ladyfingers
  • 62. PANNA COTTA
    kr. 64,-
    Flødedessert med bærkompot
  • 63. CANNOLI
    kr. 59,-
    Klassiske sicilianske kager med fyld af ricotta-vaniljecreme
  • 64. CASSATA SICILIANA
    kr. 69,-
    Siciliansk iskage
  • 65. GELATO
    kr. 62,-
    Italiensk blandet is (3 kugler)
  • 66. TARTUFO AFFOGATO AL CAFFÈ
    kr. 59,-
    Is overhældt med friskbrygget espressokaffe
  • 67. SINFONIA DI DESSERT
    kr. 79,-
    Blandet dessertsymfoni

BEVANDE - DRIKKEVARER

  • Sodavand (0,3L)
    32,-
    Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Mirinda, Mirinda Lemon, Danskvand
    (0,5L): 45,-
  • Tonic (0,25L)
    35,-
  • Royal Pilsner Fad (0,3L)
    35,-
  • Royal Pilsner Fad (0,5L)
    47,-
  • Royal Classic Fad (0,3L)
    39,-
  • Royal Classic Fad (0,5L)
    47,-
  • Peroni (flaske, 0,33L)
    44,-
  • San Pellegrino (0,5L)
    39,-
    Italiensk kildevand m. brus
  • Acqua Panna
    39,-
    Italiensk kildevand u. brus

CAFFÈ - KAFFE

  • Espresso
    25,-
  • Doppio (Dobbelt espresso)
    34,-
  • Cappuccino
    29,-
  • Caffè Latte
    29,-
  • Latte Macchiato
    29,-
  • Dansk kaffe
    22,-
  • Te
    25,-