PRIMI - APPETISERS

  • 1. BRUSCHETTA CAPRESE
    kr. 59,-
    Sprød bruschetta med tomat, rødløg, mozzarella
  • 2. BRUSCHETTA AL PESTO SICILIANO
    kr. 59,-
    Sprød bruschetta med hjemmelavet siciliansk pesto og grana
  • 3. BRUSCHETTA TOSCANA
    kr. 49,-
    Sprød bruschetta med lardo (italiensk spæk)
  • 4. TRIS DI BRUSCHETTE
    kr. 79,-
    Ét af hvert vores bruschettabrød (Nr. 1, 2 & 3)
  • 5. SILVIO’S OLIVEN
    kr. 45,-
    Hjemmemarinerede sorte oliven m. sten

ANTIPASTI - FORRETTER

  • 6. CREMA DI POMODORO
    kr. 79,-
    Hjemmelavet tomatsuppe
  • 7. IL MINESTRONE
    kr. 79,-
    Den klassiske grøntsagssuppe med tidens grønt og urter
  • 8. CARPACCIO DI MANZO
    kr. 119,-
    Tynde skiver oksemørbrad med hjemmerørt dressing, rucola, grana og jomfruolivenolie
  • 9. CARPACCIO DI POLPO
    kr. 109,-
    Skiver af blæksprutte med jomfruolivenolie og citron
  • 10. COZZE NAPOLETANA
    kr. 95,-
    Hvidvinsdampede blåmuslinger med hvidløg, tomat, persille og sort peber
  • 11. PROSCIUTTO CRUDO E MELONE
    kr. 89,-
    Let anretning af netmelon og lufttørret skinke
  • 12. TAPAS ITALIANO (til 1/2 pers.)
    kr. 125,-/219,-
    Tapasanretning bestående af italiensk pålæg og delikatesser

INSALATA - SALAT

  • 13. INSALATA CESARE
    kr. 109,-
    Stegt kylling, romainesalat, grana-flager, croutoner, pinjekerner og dressing
  • 14. INSALATA MISTA
    kr. 75,-
    Icebergsalat, tomat, oliven, rødløg, agurk og fetaost, dryppet med olivenolie og frisk persille
  • 15. INSALATA CAPRESE
    kr. 89,-
    Frisk mozzarella med tomat, olivenolie og basilikum

PIZZA

  • 16. MARGHERITA
    kr. 89,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte og basilikum
  • 17. PROSCIUTTO E FUNGHI
    kr. 109,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, italiensk skinke og champignon
  • 18. SALAME
    kr. 109,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte og italiensk salami
  • 19. UMBRIA
    kr. 149,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, oksemørbrad, rødløg, spinat, hvidløg og frisk mozzarella
  • 20. NAPOLETANA
    kr. 99,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, ansjos, kapers og oliven
  • 21. QUATTRO FORMAGGI
    kr. 119,-
    Tomatsauce og 4 typer oste
  • 22. TARTUFO
    kr. 145,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, trøffelsalami, svampe, trøffelolie og cherrytomat
  • 23. GORGONZOLA
    kr. 119,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, lufttørret skinke, gorgonzola, løg og spinat
  • 24. SILVIO’S
    kr. 109,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, frisk oksefars, rød peber, kapers og chili
    STÆRK
  • 25. PARMA
    kr. 119,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, lufttørret skinke, rucola, grana-flager, cherrytomat og olivenolie
  • 26. PESCATORE
    kr. 109,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, rejer, kæmperejer, muslinger, hvidløg, frisk persille og citron
  • 27. SICILIANA
    kr. 109,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, salsicciapølse, løg, tynde kartoffelskiver og rosmarin
  • 28. CAPRICCIOSA
    kr. 119,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, italiensk skinke, champignon, artiskok, oliven, æg og ærter
  • 29. ALLA RUSTICANA
    kr. 105,-
    Tomatsauce, mozzarella fior di latte, pancetta, frisk oksefars og løg
  • 30. CALZONE
    kr. 105,-
    Indbagt pizza med ricotta, italiensk skinke, italiensk salami og mozzarella fior di latte

Alle pizzaer toppes med oregano.

PASTA

  • 31. PENNE ALL’ARRABBIATA
    kr. 109,-
    Penne i tomatsauce med chili, hvidløg og persille
    (STÆRK)
  • 32. PENNE AL SALMONE
    kr. 129,-
    Penne med laks og rødløg i flødetomatsauce
  • 33. PENNE ALL’AMATRICIANA
    kr. 129,-
    Penne med pancetta og løg i tomatsauce

PASTA

  • 34. LINGUINE AL RAGÙ
    kr. 119,-
    Linguine med langtidssimret kødsauce
  • 35. LINGUINE ALLE VONGOLE
    kr. 149,-
    Linguine med hjertemuslinger, hvidløg og frisk persille
  • 36. LA CARBONARA
    kr. 129,-
    Linguine med guanciale, pancetta, grana og æg
  • 37. PENNE AL FILETTO
    kr. 169,-
    Penne med strimler af kalvemørbrad, champignon og spinat i flødetomatsauce
  • 38. PAPPARDELLE CON VERDURE
    kr. 115,-
    Pappardelle med tidens grønt i tomatsauce
  • 39. PAPPARDELLE ALLA CONTADINA
    kr. 139,-
    Pappardelle med kylling, broccoli og løg i flødesauce
  • 40. TORTELLINI SPECK E GORGONZOLA
    kr. 129,-
    Friske kødfyldte tortellini med italiensk skinke og gorgonzola i flødesauce
  • 41. LASAGNA
    kr. 129,-
    Klassisk lasagna alla bolognese
  • 42. PAPPARDELLE AI FRUTTI DI BOSCO
    kr. 139,-
    Pappardelle med svampe og pancetta i cremet sauce
  • 43. RAVIOLI ALLA SALVIA
    kr. 149,-
    Frisk raviolipasta med fyld af ricotta og spinat i salvie-smørsauce

RISOTTI

  • 44. RISOTTO CON FUNGHI E SALSICCIA
    kr. 149,-
    Risotto med salsicciapølse og svampe
  • 45. RISOTTO ALLA MARINARA
    kr. 169,-
    Risotto med alt godt fra havet

PESCE - FISK

  • 46. GAMBERONI AL COGNAC
    kr. 209-
    Grillstegte kæmperejer i cognacsauce
  • 47. MERLUZZO
    kr. 219,-
    Ovnbagt torsk med kapers i tomat
  • 48. FRITTO MISTO
    kr. 209,-
    Friteret blæksprutte, fisk og skaldyr med citron og hjemmerørt dressing
  • 49. SALMONE ALLE ERBE
    kr. 229,-
    Flamberet laksefilet med cremet urtesauce

CARNE - KØD

  • 50. BISTECCA FIORENTINA
    kr. 329,-
    500g t-bone steak serveret med hjemmelavet hvidløgssmør
  • 51. COTELETTA MILANESE
    kr. 239,-
    Paneret kalveschnitzel serveret med pommes frites og grøn salat
  • 52. BISTECCA AL BAROLO
    kr. 259,-
    Kalvefilet med Barolo rødvinssauce
  • 53. SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
    kr. 239,-
    Tynde skiver kalvefilet med frisk salvie, lufttørret skinke og blød skysauce
  • 54. FILETTO AL PEPE
    kr. 298,-
    Kalvemørbrad med pebersauce og grøn madagaskarpeber
  • 55. FILETTO AI FUNGHI
    kr. 298,-
    Kalvemørbrad med svampesauce
  • 56. TAGLIATA DI MANZO
    kr. 259,-
    Grillet oksefilet med grana-flager og balsamicodressing, serveret på bund af rucola
  • 57. AGNELLO ALLA GRIGLIA
    kr. 259,-
    Grillet lammekoteletter fra New Zealand med hvidløgsmarinade
  • 58. POLLO VENEZIANO
    kr. 229,-
    Stegt kyllingefilet med champignon i flødecognacsauce

FORMAGGI - OST

  • 59. FORMAGGI MISTI
    kr. 98,-
    Udvalgte italienske oste med sødt og sprødt

DOLCE - DESSERT

  • 61. TIRAMISÙ
    kr. 84,-
    Italiensk kaffekage med mascarponecreme og ladyfingers
  • 62. PANNA COTTA
    kr. 69,-
    Flødedessert med bærkompot
  • 65. GELATO
    kr. 68,-
    3 kugler ægte italiensk is (3 varianter)
  • 66. TARTUFO AFFOGATO AL CAFFÈ
    kr. 69,-
    Is overhældt med friskbrygget espressokaffe
  • 67. SINFONIA DI DESSERT
    kr. 89,-
    En dessertsymfoni bestående af forskellige små lækre desserter

BEVANDE - DRIKKEVARER

  • Sodavand (0,3/0,5L)
    39,-/49,-
    Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Kondi Free, Mirinda Lemon, Danskvand
  • Galvanina Fersken Iced tea (0,355L)
    45,-
  • Royal Pilsner Fad (0,3/0,5L)
    42,-/55,-
  • Royal Classic Fad (0,3/0,5L)
    44,-/57,-
  • Tomarchio BIO Limonata (0,275L)
    42,-
    Økologisk Siciliansk lemonade
  • Tomarchio BIO Arancia Rossa (0,275L)
    42,-
    Økologisk Siciliansk blodappelsin sodavand
  • Tomarchio BIO Aranciata (0,275L)
    42,-
    Økologisk Siciliansk appelsin sodavand
  • San Pellegrino (0,5L)
    39,-
    Italiensk kildevand m. brus
  • Acqua Panna (0,5L)
    39,-
    Italiensk kildevand u. brus
  • Italienske specialøl (Candediguerra & AMA)
    Fra 59,-
    Pacific IPA - Blanche - Bohemian Pils - Vienna Lager - Belgian Strong Ale
  • Adelhardt Økologisk Saft (0,25L)
    38,-
    Æblemost eller hyldeblomst

CAFFÈ - KAFFE

  • Espresso
    25,-
  • Doppio (Dobbelt espresso)
    35,-
  • Cappuccino
    34,-
  • Caffè Latte
    38,-
  • Latte Macchiato
    38,-
  • Sort kaffe
    22,-
  • Te
    25,-